てつゆう日記

昆布〆ショップてつゆうの日記

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2017/06/26 (月) | -
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先日、カニパーティーを開きました
カニ漁解禁したからね〜
実は、カニコースを満喫したのは初めてでした

かんぱ〜い
乾杯
ちっちゃいジョッキは・・・中ジョッキが小さくなったんです〜
下に置いてある中ジョッキは気にしないで(笑)

お刺身
カニコース
新鮮な証拠に花咲いてます
綺麗で甘くて美味しかった

 

ゆで蟹
カニコース
これが一人1ハイ食べれるんだから贅沢

カニコース

このカニが出された瞬間、反応に個性が出ましたよ〜

カニコース

↑・・・でしょ♪

静かに、時々賑やかにゆで蟹は食べました〜

 

そして〜カニみそ焼きが出されたよ

濃厚〜

カニコース

私は、カニみそだけで半分食べて、ゆで蟹の身を残った味噌につけて食べました
めっちゃ美味しい

カニ酢使いませんでした〜参加頂いた皆も使っていませんでしたよ。
それぐらいしっかりした味

 

焼き蟹

カニコース

香ばしくて最高
カニみそ焼いたやつに日本酒注いで食す
という通なお客様もいらっしゃいました
一口頂きましたが、絶品です

お鍋
カニコース
この蟹は焼き用と鍋用で、
焼くなり、鍋なり好きにして〜って感じです

カニ身を上手に出して、蟹しゃぶしてみたら〜〜うんまいカニコース
トランプは・・・・
マジック見せてくれました
選んだカードがカニの殻に瞬間移動
ビックリでした
見たい方はコチラ↓クリック・・・・
素人マジシャン
・・・しても、何もなりません。
あしからず。

本当に美味しくて楽しい時間でした
ご参加いただきました皆様に感謝申し上げます♪

カニコースは上記の通りで(マジックは別途)
お一人様、5,000円(税込)です。
今回は飲み放題付けて6,800円で堪能させていただきました

とっても贅沢なカニコースの御予約は前もってお願致します。(4名様〜可)

http://www.tetsuyuuhome.com/

 

 

 

 



2012/11/13 (火) 17:55 | グルメ
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11月に入り一気に寒くなりましたね〜
風が冷たくてこごえちゃう
北陸の冬もじわじわとやってきてますね〜

寒くなると、暖かい部屋で美味しいモノ食べたくなりますよね

さあさあ
てつゆうに新商品誕生しました

その名も・・・

【鯛と大根の塩麹昆布〆】3,150円
http://www.tetsuyuushop.com/?pid=50562577
大根に鯛をのせて塩麹をつけて昆布で〆ました
鯛と大根塩麹
大根のシャキシャキ食感と、塩麹によって甘味が増した天然鯛
大根でくるんでお召し上がると絶品です


しかも、取り扱いやすいように、〆方を変えました。
鯛と大根塩麹
ケースに並べる事で、剥がしやすくなりました
鯛1切れにつき大根1枚。2段になっております。
昆布の旨味がしっかり伝わるよう、並べ方にも工夫しています

【鯛と大根の塩麹昆布〆】↓商品詳細はコチラ↓クリック↓
http://www.tetsuyuushop.com/?pid=50562577

鯛と大根塩麹
このケースは本来の昆布〆スタイルには事なりますが、
扱いやすくなりました。

他の商品におきましても、巻物スタイルか、ケース入りの2択に
設定させていただきますので、御注文の際にはお選びいただけます。
(ただし、設定は11月5日〜となります)


【昆布〆ショップてつゆう】
http://www.tetsuyuushop.com/

【割烹てつゆう】
http://www.tetsuyuuhome.com/



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2012/11/02 (金) 17:23 | ショップ
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先日お客様のお誕生会でして〜
サプライズで馬になって参上しました
おめでとうございます
かけつけ一杯。。。ビールぐびぐび〜〜〜っと飲んでませんよ

飲んだのは「IZZE」スパークリングジュースです
うま
瓶ごと飲んじゃいましたよ

楽しいお誕生会になったと思っていますが〜〜〜
いかがだったでしょうか

そんな感じで、楽しい事いっぱいいっぱい考えていくつもりです

次のイベントは21日のバーベキューです
誰でも参加できるので、詳細知りたい方はコメント下さいませ
Facebookにはイベント立ち上げてありますよ〜
http://www.facebook.com/events/list#!/events/356292057787140/

【割烹てつゆう】
 http://www.tetsuyuuhome.com/

【昆布〆ショップてつゆう】
 http://www.tetsuyuushop.com/



2012/10/10 (水) 17:31 | 日記
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今日も秋晴れの金沢

過ごしやすい一日です
秋の味覚は楽しんでいますか〜
栗ご飯が食べたい今日この頃
焼き芋をホクホク食べたい今日この頃
甘エビをプリプリちゅるるん食べたい今日この頃


極めつけに、
うめ〜鯛の昆布〆をパクパク食べたい今ニヤッ


上手な流れで持って来れました〜(多分)

2100円の販売は9月30日までですよ。
30日の御注文まで2100円です
10月1日からは3150円での販売となります。
商品詳細はコチラをクリックしてくださいね
http://www.tetsuyuushop.com/?pid=47022844

特価販売の期間中、Facebookにてたくさんの「いいね!」を頂戴できた事、
たくさんの御注文頂けた事、とってもとっても嬉しく思います
今後ともよろしくお願いいたします


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2012/09/28 (金) 17:22 | ショップ
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寒くなったね〜

タオルケットじゃ寒い朝になったわ
でもお昼は暖かい。というか、
車の中は暑いけど、外の日陰は寒いみたいな・・・
体が追いついてくれるかどうか

さて、ちまたのiPhone5にのって買いました。
不都合はありますが、軽くて綺麗でイイですよ
日々成長するのがiPhoneだから改善されるの待ちます。

割烹てつゆうでは本日、
iPhone5発売記念に「飲み食べ放題」します
男性4000円、女性3000円で
【割烹てつゆう】
 http://www.tetsuyuuhome.com/
 
【昆布〆ショップてつゆう】
http://www.tetsuyuushop.com/


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2012/09/25 (火) 15:50 | 日記
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世間はiPhone5の予約で賑わってますね

【apple公式ホームページ↓iPhone】
http://www.apple.com/jp/iphone/
今回は流行に乗って、私も買います(2年経ったからですがねw)
楽しみや
初めてiPhone買った時は約1カ月はバトルでした
使ってる友達がいたから乗り越えられたけど

予定通りの販売で、いつ手に入るかわからない。
忘れた頃に届きそうな予感その方がサプライズ感があるねwww

明日は、私のオリジナルアクセサリーの販売をてつゆうにて行います
13時半〜16時半
予約とか要りません。勝手にお気軽にいらして下さいイメージ↓
ヘンプアクセサリー


【昆布〆ショップてつゆう】
 http://www.tetsuyuushop.com/ 

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2012/09/14 (金) 17:15 | 日記
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こんにちは
昨日とは打って変わって快晴の金沢です
秋晴れっていうのかな
それにしても、今朝は寒かったぞ〜
タオルケットを全身に掛けてなきゃいけないぐらい寒かった
そして今は、暑いです

ちょっと涼しくなったからなのか、美味しいモノが出回っているからなのか、
食欲がわく〜

秋って不思議やね〜
寒くなる前の蓄えなのかね

私の祖母の妹さんが梨畑を営んでまして、
先日プレハブのお店に買いに行った時の写真↓↓
梨
めっちゃデカイ梨がごろごろあったよ
ステテコ姿で頑張るおじちゃん素敵です
梨
10月いっぱいまではプレハブ小屋での販売するそうなので、
美味しい梨を贅沢に食べたい方は、金沢市南新保のデイリー横にある梨屋さんに行ってみてね

そして、てつゆうでは変わった梨料理が・・・「梨キムチ」
食べてみたい方は是非


【昆布〆ショップてつゆう】
 http://www.tetsuyuushop.com/
コブジメは年中美味しく頂けるお刺身です 

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2012/09/12 (水) 15:04 | 日記
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  ゲリラ豪雨というよりも、一日雨の金沢
最高気温も28度らしいです。
涼しい〜〜〜

雨をオシャレに過ごしてみようかと思って、可愛い長靴履いてみたよ
洗い出しの模様と似てますが、豹柄です

傘は蓮柄のビニール傘
ここまで可愛いビニール傘やと雑に扱わないうえに、女性らしさも演出されるよね〜
蓮の傘は蓮マニアで買いました

車社会の金沢でもこんなオシャレはしたいよね

雨でも笑顔は満開で過ごしまひょ

【昆布〆ショップてつゆう】
 http://www.tetsuyuushop.com/
 
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2012/09/11 (火) 15:47 | 日記
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こんにちは
夜は窓を開ければ涼しい風と虫の声が入るようになりましたね
なんとな〜く祭囃子の練習の音も聞こえてくる
去年の写真ですが↓↓
お祭り 
獅子舞とやっこさんと悪魔払い、神輿、などなど賑やかなお祭り〜
お祭りは特別な日です
賑やかなお祭りには美味しい御馳走がイイですよね〜
てつゆうのお近くにお住まいの方に限りますが、お刺身のテイクアウト可能ですよ
下の写真は、6人前で5,000円のイメージです。
お刺身舟盛り
美味しい秋の、楽しい秋の、一品にいかがですか
舟盛りには数に限りがございます。
御希望の方はお早めにお問い合わせくださいませ

その他にも出し巻き卵もテイクアウトできます
出し巻き卵

秋の夜長を美味しいお料理で過ごしましょう

【割烹てつゆう】
 http://www.tetsuyuuhome.com/


めちゃくちゃ美味しい昆布〆もありますよ
うめ〜鯛の昆布〆特価販売は9月30日まで

詳細はコチラをクリック
http://www.tetsuyuushop.com/?pid=47022844

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2012/09/10 (月) 16:18 | 日記
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夏休みお疲れさまでした

そして、美味しい解禁
「底引き網漁解禁」
私のイチオシはなんてったって〜甘エビ


子持ち最高だよね
中には、「殻剥くの面倒くさい」っておっしゃる方もいますよね。
私はどんだけでも剥きます

お店の仕入れなのですが、食べたい気持ちが収まりません
プリプリだろうな〜

後でお金払って食べます

【昆布〆ショップてつゆう】
http://www.tetsuyuushop.com/

梅鯛昆布〆
http://www.tetsuyuushop.com/?pid=47022844


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2012/09/04 (火) 15:22 | グルメ
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