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2017/06/26 (月) | -
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夏の昆布〆
梅雨の中休み?
今日は青空で、涼しい風をほんの少し感じる金沢です( ^ω^ )
やっぱり夏はすっきりとソーメンや冷やし中華ですかね〜
でも、やぱり物足りなくないですか?
そこで、オススメするのが!
霜降りさわらの昆布しめ(´∀`)
霜降り
と言っても、“脂がのってる〜〜”じゃなくて、“
軽く湯通し
したもの”。
食感も粘りっぽくなくあっさりとした感じでお楽しみいただけます( ^ω^ )
お刺身なのに保存食( ^ω^ )
いかがでしょうか?
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2017/06/26 (月)
11:46
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