てつゆう日記

昆布〆ショップてつゆうの日記

一定期間更新がないため広告を表示しています



2017/06/26 (月) | -
- | -
当店の昆布〆にユニークな商品名をつけてください!
ダジャレでもいいです!
インパクトのある名前をくださいm(__)m

採用された方には昆布〆3000円をプレゼントさせていただきます♪

応募はメールでお願いします。
info@tetsuyuu.cmbc.jp
件名「ネーミング」でお願いします。
本文に商品ネーミング、お名前、住所、年齢、連絡用メールアドレスを記入下さい。

※個人情報は厳重に扱いますのでご安心下さい。

締切は12月15日
発表は12月20日にホームページにて♪(お名前は公表しません)

どしどしご応募下さい。

昆布〆ショップてつゆう
http://www.tetsuyuu.cmbc.jp/


2009/11/26 (木) 18:59 | グルメ
- | comments(0)
やっと冬らしい気温になりましたね〜。

朝は布団から出られない(T0T)

暖房器具もフル活用!!

こたつ、ホットカーペット、石油ファンヒーター、加湿器・・・

一気に冬です!!

はい!!

「寒くなったし鍋の季節やね〜」って会話をよくします♪

主婦にとっては夕飯に悩まなくていいんじゃない??

なんでも鍋で済ましちゃえ(笑)

味噌鍋、醤油鍋、ラーメン鍋、カレー鍋などなど・・・♪♪

鍋の翌朝は雑炊♪

最後まで美味しくいただけるお料理ですよね☆

お財布にも優しい鍋は最高です!!



JUGEMテーマ:日記・一般
 


2009/11/19 (木) 16:55 | 日記
- | comments(0)

とり野菜

ご存じですか??
金沢ではメジャーなお鍋です。

スーパーでは、まつやさんの「とり野菜みそ」が売られています。
子供のころから冬の定番食として馴染みのあった、とり野菜の味噌が石川県でしか
売ってないことを知ったのは最近のことでした・・・。
すごく美味しいですよ!

そんな話をしていたらとり野菜が食べたくなったので、オーナーにお願いして作ってもらいました。
味噌はてつゆうオリジナルです!!
美味しかった〜〜〜〜〜〜〜〜♪
至福のひと時でした♪
ご飯がススム!!
気づけばお腹パンパン!

元気出たよ(^0^)
やっぱり冬はとり野菜ですね♪



JUGEMテーマ:グルメ
 


2009/11/13 (金) 11:41 | グルメ
- | comments(0)
先日金沢市の卯辰山で紅葉を見てきました♪
真っ赤になった葉があれば、お化粧途中の葉っぱもありましたよん。

緑と赤の配色がとてもきれいで心が和みました。
自然がかもしだす演出は大切にしたいものですね♪



今年は暖かいので心地よく観察できましたよ♪



JUGEMテーマ:日記・一般
 


2009/11/11 (水) 08:47 | 日記
- | comments(0)
石川県の名産「加賀野菜」を使った昆布〆を
つくってみました♪
まだ試作段階ですが・・・

加賀野菜

いろんな切り方で、部位で、試行錯誤しながら料理人が作りました。

ただ巻けばいいってもんじゃないからね〜。

大根の特徴を生かさないと(>・<)

お漬物とは違うものにしたいからね〜♪

日々研究です♪

JUGEMテーマ:グルメ
 


2009/11/07 (土) 09:24 | グルメ
- | comments(0)
1